Viele dieser stolzen Burgen wurden im 12./13. Jahrhundert erbaut. Die meisten sind während des Dreißigjährigen Krieges jedoch wieder gebrochen worden, einige schon im Schwaben- oder Schweizerkrieg 1499. Im 17. Jahrhundert verließ der Adel die nicht sonderlich bequemen Burgen und erbaute sich in den Hauptorten seiner Grundherrschaften behagliche, keineswegs aufwändige Schlösser wie in Binningen, Weiterdingen oder Schlatt, die heute noch bewohnt werden. Einige dieser Schlösser wurden zu Gaststätten umgewandelt. Die meisten der alten Burgen können heute nur noch als Ruinen besichtigt werden. Eindrucksvoll und zugleich auch aussichtsreiche Burgruinen sind die Schrotzburg oberhalb Bohlingen, Rosenegg bei Rielasingen, Hohenkrähen, Mägdeberg, Hohenhewen, Hohenstoffeln, Homburg - alle im Dreißigjährigen Krieg ausgebrannt. Der Hohentwiel trägt die mächtigste und auch bekannteste Festungsruine, die 1800/1801 nach ihrer Kapitulation von den Franzosen zerstört wurde. Glücklicherweise blieben aber auch einige dieser Bauten sehr gut erhalten. Zu besichtigen sind die Burg Hohenklingen, das Schloss Langenstein sowie die Burg Hohenfriedingen.